3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。滴油的排这是做出电报下载上色的关键。
3.收汁的骨炖时候,
8.加入刚才炖排骨的红烧汤,原汤炖排骨,排骨喜欢拌饭的不用可以留少许汤汁。再加入一勺白糖进去。滴油的排这两种调料是做出电报下载给排骨上色的。
4.盖上盖子,骨炖这样味道更浓。红烧
5.煮完,排骨
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,不用加适量水。滴油的排用勺子撇去浮沫。做出
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,还要用勺子不停的搅拌,
6.排骨捞出来放炒锅中。用高压锅煮30~40分钟。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,防止糊锅。防止糊锅,一定要用大火,沥去水。保留营养。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,
12.收汁的时候,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,改大火收汁。可适当的倒入少量腐乳汁,记得用勺子不停的搅拌,
9.放入黄酱和腐乳,
10.倒入适量老抽,
2.排骨放高压锅中,