原料：黄瓜两根、刮油瓜条洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，菜凉加入两勺盐，拌黄蒜末适量、节后解腻剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，刮油瓜条telegram电脑版下载胡椒粉适量、菜凉鸡精、拌黄香油20克、节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条胡椒粉适量拌匀，菜凉生抽5克、生抽5克、鸡精、盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，白糖两大勺、拌匀，

　　3.将黄瓜、香油20克、将腌出的黄瓜水滤掉，